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　　桂花?说实话往年我都没有好好观察过这种植物。只知道那是被随意种在路边，进化空气的花花草草。虽说也有人观赏，却是极少的。今年我之所以发现了它，是因为它比往年多开了一次。

　　桂花，也有人叫“木樨”。花为淡黄色，散发出浓浓的花香。我所知的桂花品种不多，仅知道有金桂，银桂和四季桂。因为我的外公家门口就种着这三种子桂花树。每逢秋季，便会在外公家门口闻到那浓稠的桂花香。有时还真闻的有些反胃。我并不是很喜欢桂花。认为它们香的有些过分他。却极为喜爱用桂花做的食物，像桂花糕。每年我外婆做的桂花糕总是香喷喷的，引诱着我这只小谗猫。外婆做的桂花糕油而不腻，外焦里嫩，在我的心目中，外婆的手艺是无人能敌的。除此之外，我对桂花好像没有其他的记忆了。中秋节过后便再没有吃上好吃的桂花糕了。

　　都快下午了，外婆还没回来吃饭。我小声问了一句：“外婆怎么还没回来，干什么去了?”(说实话，我有些怕我的外公)外公向外望了望，回答我说“大概还在采桂花吧!”我惊讶的看着外公，不感相信的说道：“今年桂花开了两次!”只见外公究正我慢慢地说：“不，开了三次，每年的桂花都会开三次，只不过有一次，我们看不到罢了!”听完这一席话后，我匆忙跑出家门，这第三次开的桂花比第二次开的更香，更黄，更灿烂!

　　桂花三开，第一次无人发觉;第二次淡黄而幽香;第三次金黄且香浓!桂花的开放也许并无太多人去观赏，却开的惟美，令人难忘。