补大脑记忆的4种鱼

时间:2017-03-31 20:17:41 作者: 字数:3346字

  人们常说:多吃鱼会变聪明。因为鱼存在大量的DHA,吃鱼能补充脑中DHA水平,从而使 大脑 功能得到加强,增强了 记忆力 ,提高了判断力。那么,你知道有哪些鱼能 提高记忆力 吗?下面,考试啦小编来给你介绍一下补大脑记忆的4种鱼。

  补大脑记忆的鱼NO1:鲫鱼

  鲫鱼富含蛋白质,且易于 消化 吸收,是肝肾、心脑血管 疾病 患者的良好蛋白质来源。

  鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效,对水肿、溃疡、 气管炎 、 哮喘 、 糖尿病 有 食疗 作用。 产后 的妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

   感冒 并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。鲫鱼适于做汤,具有很好的滋补作用。

  补大脑记忆的鱼NO2:带鱼

  常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。

  带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系统,预防高 血压 等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而 皮肤病 、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些料酒,味道更好。

  补大脑记忆的鱼NO3:鲤鱼

  鲤鱼富含高质量蛋白质,人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜 肾炎 水肿、黄疸肝炎、 肝硬化 腹水的人食用。

  鲤鱼是发物,不适宜恶性 肿瘤 、皮肤病患者食用。鲤鱼宜红烧,烹饪时要把肠子去掉,否则破坏味道。

  补大脑记忆的鱼NO4:青鱼

  青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用,常用于食疗。

  青鱼体内含有多不饱和脂肪酸,可以扩张血管,防止 血液 凝结。

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  另外研究者还发现上午8点大脑具有严谨周密的思考能力,下午2点思考能力最敏捷,但推理能力则在白天12小时内递减。根据这些测试,我们在早晨最好安排些严谨周密的工作,下午做一些需要快速完成的工作,晚上则做些需要加深记忆的工作。

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