对初创的风险企业来说，创业计划书的作用尤为重要。下面是关于大学生早餐店的创业计划书的内容，欢迎阅读！

　　一、 经营目标与商业模式

　　经营目标：将“安心早餐”建设成为襄樊乃市民放心早餐工程。

　　商业模式：努力降低运营成本，为顾客提供卓越的用餐价值。尽可能吸纳社会各阶层消费者，依靠高客流获取合理利润。

　　二、 项目建设内容与规模

　　前期建设规模：建立一个中央厨房(采购加工配送中心)，在xx城区内开设两家门店。

　　三、 项目财务预测：

　　前期中央厨房及三家门店预计基建投资在30万元人民币左右。

　　四、 融资要求：

　　1. 具备50万元人民币(含)以上投资能力的独立法人、国营/私营企业、 政府机构等。

　　2. 谢绝三种投资人：小富即安的暴发户、渴望高收益的投机者及 缺乏社会公德心的生意人。

　　第一章企业产品与服务

　　一、企业经营模式

　　集中采购加工配送原物料，在各门店采用流水线作业出品，为顾客提供自助式服务。

　　借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。

　　二、企业主要产品结构：

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　　推广人员主要职责：收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。

　　四、 CIS计划

　　MI(思想识别系统)：在公司内部大力推行企业经营宗旨“永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值”，使之融入所有人思想行为中去

　　BI(行为识别系统)：带动公司积极参与社会公益活动，以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准，追求高水平的QSC(品质、服务、清洁)，让顾客感受到真正的价值。

　　VI(视觉识别系统)：统一制服、招牌、餐具、标识等。注册“安心早餐”商标，经营及对外活动中，使用统一LOGO。

　　五、 餐饮文化活动营销策略

　　1、 将安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地区特色饮食代表之一。

　　2、 把“健康营养”作为品牌发展战略重心，让顾客真正吃的“安心”。