由于收银员工作对超级市场经营特殊的重要性，因此收银员作业管理的重点是十分重要的。以下是由考试啦小编整理关于超市收银 管理知识 的内容，希望大家喜欢!

　　超市收银管理知识

　　1、 作为与现金直接打交道的收银员，必须遵守企业严明的作业纪律

　　(1) 收银员在营业时身上不可带现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

　　(2) 收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

　　(3) 收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗”。

　　(4) 收银台上除茶水外，收银员不可放置其他任何的私人 物品 。因为收银台上随时都有顾客退货的商品，临时 决定 不购买的商品，如有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起他人误会。

　　(5) 收银员不可任意打开收银机抽屉査看数字和清点现金。随意打开抽屉既引人注目，造成可能的不安全因素，也会使人产生对收银员徇私舞弊的怀疑。

　　(6) 不启用的收银通道必须用链条拦住，如果不启用的收银通道也开放的话，会使一些不良顾客不结账就可将商品带出。

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　　3、 收银员离开收银台的作业管理

　　当收银员由于种种正常的原因必须离开收银台时，作业程序控制如下：

　　(1 )离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上。

　　(2) 用链条将收银通道拦住。

　　(3) 将现金全部锁入收银机的抽屉里并锁定，钥匙必须随身或交值班长保管。

　　(4) 将离开收银台的原因和回来的时间告别临近的收银员。

　　(5) 离开收银机前，如还有頋客等候结»，不可立即离开，应以科期的态度请后来的顾客到其他^收银辦并为等候的顾客结账后方可离开。

　　4、 营业结束后收银机的管理